ОРЕХ ВОДЯНОЙ СИБИРСКИЙ - Trapa sibirica Fler.

Семейство водяные орехи - Тгарасеае Dumort. (Hydrocaryaceae Raimann)
Орех водяной сибирский - однолетнее водное растение

Орех водяной сибирский - однолетнее водное растение. Цветоножки голые либо вверху с рассеянными волосками или же войлочно-опушенные. Плоды 3-3,2 (4) см шириной по верхним рогам (без гарпунчиков), в очертании почти ромбические, с очень коротким основанием или треугольные, 1,4-1,8 (2) см высотой (без шейки) или 4-4,5 см шириной, 1,5-1,7 см высотой; рога отшнурованы от тела плода, из широкого основания быстро переходят в направленное вверх острие; шейка 3-6 мм высотой с коронкой до 1 см в диаметре или без коронки; внутренний диаметр кольца в основании плода до 5 мм.
Орех водяной сибирский распространен в Западной и Восточной Сибири.
Растет в старицах, заводях рек и пресных водоемов.
Отвар семян применяют при поносе, дизентерии, бешенстве и при укусах ядовитых насекомых и змей. Семена также используют как пищу в сыром и вареном виде. Мука из семян пригодна для выпечки хлеба и лепешек.

1 столовая ложка семян на 1 стакан воды, кипятить 7-8 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день при поносе.