КИСЛИЧНИК ДВУХСТОЛБЧАТЫЙ - Oxyria digina (L.) Hill.

Семейство гречишные - Polygonaceae Juss.
Кисличник двухстолбчатый - многолетнее травянистое растение

Кисличник двухстолбчатый - многолетнее травянистое растение высотой до 90 см. Корневище толстое, 0,5-1 см толщиной, стебли одиночные или их несколько, голые, прямые или приподнимающиеся, в соцветиях ветвистые. Листья все прикорневые, редко 1-2 на стебле, длинночерешковые, почковидные или округло-почковидные, 2-4 см в поперечнике. Цветки белые, розовые с темными пыльниками, обоеполые, на тонких, внизу сочленяющихся цветоножках, собраны по 2-6 на концах стеблей и ветвей и образуют кистевидное узкое соцветие. Плод - коробочка, при созревании трескается и далеко бросает семена.
Цветет в июне-июле.
Распространен на Кавказе (альпийская область), в Арктике, в Западной и Восточной Сибири, горных районах Средней Азии, на Дальнем Востоке.
Кисличник двухстолбчатый растет в альпийском поясе в горах и арктической области, в тундрах по берегам ручьев, на сырых скалах, на галечниках.
С лечебной целью используются трава, листья.
В корнях обнаружены витамины С, К, каротин, катехины, лейкоантоцианидины.
В надземной части кисличника двухстолбчатого содержится каротин (максимальное содержание во время цветения), фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновя), флавоноиды. В листьях найдены органические кислоты (щавелевая, лимонная), витамины С, К, РР, каротин, дубильные вещества, флавоноиды, антрахиноны. Соцветия содержат дубильные вещества, флавоноиды, антрахиноны, а плоды - витамины С, К, РР, каротин.
Траву используют как жаропонижающее и противоцинготное средство, а листья - как вяжущее и противопоносное средство.
Листья используют в пищу в виде салатов как источник витаминов А и С.

1. 1 столовую ложку измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день как жаропонижающее и противоцинготное.
2. 1 столовая ложка измельченных сухих листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день при поносе.