ГОРОШЕК ПОСЕВНОЙ - Vicia sativa L.

Семейство бобовые - Fabaceae Lindl. (Leguminosae Juss.).
Горошек посевной - однолетнее или двулетнее травянистое растение

Горошек посевной - однолетнее или двулетнее травянистое растение высотой 15-80 см. Стебель восходящий или прямостоящий, гранистый, голый или пушистый; ось листа заканчивается ветвистым усиком. Цветки мотылькового типа, 20-26 мм длиной, почти сидячие, венчик розово-лиловый. Бобы почти цилиндрические, до 6 см длиной, светло-бурые, 4-10-семенные. Семена шаровидные, бархатисто-матовые, с узким рубчиком.
Цветет в мае-июле.
Горошек посевной распространен в европейской части России (все районы, кроме Нижневолжского), в Западной Сибири, на Дальнем Востоке (все районы, кроме Курил), на Украине, в Беларуси, Молдове, на Кавказе.
Растет на засоренных территориях. Культивируется в Сибири, на Кавказе, на Украине, в Средней Азии. Медонос. Кормовое. Имеются сведения о ядовитости. С лечебной целью используются семена.
Горошек посевной содержит лигнины, каротиноиды (каротин, лютеин, зеаксантин, виолаксантин, неоксантин, криптоксантин), стероиды ситостерин (7-стигмастерин), витамин С. В семенах обнаружены углеводы (тетрагалактозидосахароза, вербаскоза), азатсодержащее соединение вицин, циклитолы и их производные.
Семена обладают антидиабетическими свойствами. Их употребляют внутрь при оспе и кори у детей. Наземная часть растения используется в качестве приправы в пищу.

1 столовая ложка семян на 1 стакан воды, прокипятить, пить по 1/3 стакана 3 раза в день как мочегонное.