ЕЛЬ СИБИРСКАЯ - Picea obovata L.

Семейство сосновые - Pinaceae Lindl.
Ель сибирская - вечнозеленое растение

Ель сибирская - хорошо известное вечнозеленое растение. Цветет в мае - начале июня, семена созревают в конце августа, но высыпаются из шишек только весной следующего года. Для лекарственных целей используются молодые верхушки облиственных веток ("лапки"), почки, незрелые семенные шишки и живица - смолистый сок, выступающий в местах повреждения дерева. Почки собирают ранней весной, срезая их у основания, сушат в тени, шишки собирают незрелыми в августе-сентябре. В хвое содержится большое количество аскорбиновой кислоты, флавоноидов, дубильных веществ, смол, минеральных веществ, фитонцидов. В зеленых шишках обнаружены антоцианы, из древесины выделено лигнановых соединений, кора содержит дубильные вещества.
Хвоя обладает противовоспалительным, мочегонным, потогонным, желчегонным, противоцинготным и обезболивающим действием. Она обладает способностью регулировать обмен веществ, улучшать кроветворение, а также бактерицидным действием.
Настой хвои употребляют при ревматизме. Отвар молодых веток, шишек и почек применяют при цинге и воспалительных процессах органов дыхания. Из смолы готовят мазь, используемую при фурункулезе; еловые лапки употребляют для ванн при радикулите. Сплавленную на огне смесь из смолы, воска, меда и подсолнечного масла в равных количествах употребляют при нарывах, язвах, ссадинах.
Для лечения фурункулеза используют мазь, приготовленную из равных количеств смолы, свиного сала и желтого воска. Проводят ингаляции парами смолы и воска при хроническом бронхите. Из хвои готовят витаминный напиток, который рекомендуют принимать для предупреждения цинги и усиления сопротивляемости организма к неблагоприятным условиям внешней среды. Особенно он полезен зимой, когда содержание аскорбиновой кислоты в хвое возрастает по сравнению с летним периодом.
Во врачебной практике назначают препарат Пинабин, представляющий 50%-ный раствор эфирного масла из хвои ели (или сосны) на персиковом масле. Он действует спазмолитически на мускулатуру мочевыводящих путей, тормозит в них развитие болезнетворных бактерий. Рекомендуется как мочегонное средство при почечнокаменной болезни и почечной колике (по 5-20 капель на сахаре 2 раза в день до еды в течение 2-5 недель). Однако принимать Пинабин можно только по назначению врача, так как для него есть противопоказания: нефрит, нефроз.
Настой из почек ели сибирской - довольно эффективное средство при лечении воспалительных заболеваний органов дыхания: ринитов, катаров, ангин, а также бронхиальной астмы.
Комбинированный препарат хвои ели, пихты и сосны обладает седативным действием и способностью повышать работоспособность.
Народная медицина использует хвою как средство лечения ожогов и долго не заживающих ран, сок дерева - при лечении поносов, а золу древесины - как противоядное средство. Из еловой живицы получают скипидар, причем в большем количестве, чем из сосновой.
Настой готовят также из измельченных шишек из расчета 1:5; заливают кипяченой водой, кипятят в течение 30 минут, помешивая, настаивают 15 минут, процеживают через три слоя марли. Получают жидкость коричневого цвета, вяжущего вкуса с запахом хвои. Такой настой применяют в виде ингаляций и полосканий при ангине и хронических тонзиллитах, ларингитах, фарингитах, гайморитах, всевозможных ринитах, катарах верхних дыхательных путей, при бронхиальной астме, бронхоэкстатической болезни, для профилактики детских инфекций.
Для ингаляций используют подогретый до 60-80 "С настой, длительность процедуры 20-30 минут для взрослых.
Живица ели - источник получения скипидара, представляющего собой бесцветную, со своеобразным запахом жидкость, и канифоли. Скипидар применяется как наружное раздражающее и вызывающее в организме рефлекторные изменения средство в мазях и линиментах для растирания. Терпентин и канифоль входят в состав медицинских пластырей.
Продуктом переработки ели является активированный уголь, которым заполняют противогазы, из него готовят карболен, применяемый при метеоризме, пищевых интоксикациях, отравлениях алкалоидами, солями тяжелых металлов. Канифолью присыпают раны и язвы.
Из хвои ели получают хлорофилло-каротиновую пасту, содержащую хлорофилл, фитонциды и витамины. Она используется как кормовая добавка в животноводстве.
Необходимо также отметить, что древесина ели - основное сырье целлюлозно-бумажной промышленности, ее используют как строительный материал, из нее изготовляют мебель и музыкальные инструменты. Из хвои получают эфирное масло, применяемое в парфюмерной промышленности. Кора молодых деревьев идет на производство дубильных экстрактов для кожевенной промышленности как растворитель. Хвою перерабатывают на хвойно-витаминную муку, которую используют в качестве добавки в корм скоту и домашней птице, охвоенные побеги применяют в качестве подстилки. Семена - один из основных белковых кормов.
Ель сибирская широко используют при создании защитных полос вдоль железных дорог и жилых изгородей. Различные формы ели, отличающиеся своеобразным характером строения кроны, ветвления побегов, окраски хвои, применяются в озеленении городов.

1. Витаминный настой: иглы растирают в ступке с небольшим количеством холодной кипяченой воды, затем доливают кипяченой водой (соотношение 1:10), подкисляют лимонной кислотой, кипятят в течение 20-30 минут, настаивают 2-3 часа, процеживают. Принимают как противоцинготное и общеукрепляющее.
2. 30 г молодых побегов или молодых шишек варить в 1 л молока. Отвар процедить, разделить на три части и принимать в течение дня.
3. Составить смесь из смолы и воска желтого (по одной весовой части каждого компонента), смесь расплавить, остудить. Кусочки смеси положить на раскаленные угли, дышать выделяющимся паром при упорном кашле (хроническом бронхите).
4. 40 г на 1 стакан кипятка, кипятить 30 минут. Применять для полоскания при ангинах, тонзиллитах, трахеитах, закапывать в нос по 4-6 капель при простуде.
5. Из еловых веток и почек готовят ванны при кожных заболеваниях, подагре и поражении суставов ревматического происхождения. Верхушки молодых веток с почками (1:5) варят 30 минут. Полученный отвар добавляют к воде для ванн.